Şifa deposu boza tarifi!

Hazırlanışı: -Bulgur akşamdan bol su ile ıslatın. Ertesi gün bulgur ve pirinç iyice ezilinceye kadar pişirdikten sonra mikserle çırpın ve ince süzgeçten geçirin. -Bu karışımı geniş bir tencereye koyarak hafif ateşe alın. İçine şekeri ilave ederek eriyinceye kadar karıştırın. Sonra ateşten alın, arada bir karıştırarak ılımaya bırakın.