Serin ve sağlıklı: Kızılcık Şurubu

Yazlık içecek tarifi defterleri hızla dolsun! Bugün sırada mayhoş tadıyla tüm dünyanın en sevdiği meyvelerden kızılcığın mis kokulu şerbeti var.

31.05.2012 12:30

Malzemeler

1 kg kızılcık
2 adet limon
1 kg toz şeker
2 su bardağı su

İçeceğin tarifi

Kızılcıkları yıkayın ve kevgirin içinde iyice bastırarak ezip suyunu süzün. Ezdiğiniz kızılcıkların suyuna tozşeker ve suyu ekleyerek koyu lşurup haline getirin. Hazırladığınız bu karışıma limon suyu ilave edip kaynatın ve soğumaya bırakın. Servis yapacağınız zaman dilediğiniz miktarda su ekleyip soğuk servis edin.