Kolesterol yükseldiğinde yapmanız gerekenler!
Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, kolesterolünüz yükseldiğinde arttırmanız ve azaltmanız gereken yiyecekleri sıralıyor.
Son günlerde tartışılan kolestrol hastalarının ilaç kullanımı ile ilgili konuya açıklama getiren Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak şunları söylüyor:
‘’Kolesterol seviyesindeki %10 azalma, kalp damar hastalıklarına
yakalanma riskini %25-50 oran azaltmaktadır. Amerikan Sağlık
Derneği tarafından yayımlanmış ve yüksek kolesterollü bireyler
üzerinde yapılmış olan bir çalışmaya göre, meyve, sebze, kuru
baklagil ve yağlı tohum bakımından zengin bir diyet takip
etmek, LDL (kötü) kolesterolü yüzde 13 oranında
düşürüyor. Bu düşme, oransal olarak total kolesterolü tehlike
sınırlarından daha iyi bir yere getirebiliyor. Bunun yanı
sıra ilaç alınıyorsa da hekim kontrolünde devam edilmelidir’’.
Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak’tan önemli tüyolar…
Kolesterol yüksekliğinde Arttırın;
Zeytinyağı,
Meyve-Sebzeler,
Kuru baklagiller,
Tam buğday ekmeği, bulgur, karabuğday, kinoa, yulaf,
Soya ve soya ürünleri
Kolekstrol yüksekliğinde Azaltın;
Katı yağlar
Şarküteri ürünleri
Yağlı ve yağda kızartılmış etler
Kremalı ürünler
Paketli-işlenmiş gıdalar
Tam Yağlı peynir, süt, yogurt
Kolesterol kontrol altına almak için;
Posa tüketimi artırmalı,
Doymuş yağ uzak durulmalı,
Düzenli fiziksel aktivite yapılmalı,
İdeal vücut ağırlığında olmalı,