Badem yağının yeni mucizeleri!
Yapılan araştırmalarda, günümüzün önemli sağlık sorunlarından obezite ve diyabet rahatsızlıklarına, badem yağının iyi geldiği ortaya çıktı.
ABD'deki Missouri Üniversitesi'nden bilimadamlarının fareler üzerinde yaptığı araştırma, söz konusu yağın midede yaşayan bazı mikroorganizmaları etkileyebileceğini gösterdi.
Bilimadamları, laboratuvarda obez farelerin yiyeceklerine, elde
edilen bu 'sterkulik yağı' ekledi ve hayvanların ensüline
hassasiyetinin arttığını gördü.
Yağın, farelerin midesinde yaşayan üç tür mikroorganizmayı etkilediğini belirten bilimadamları, ayrıca aynı beslenme şeklinin zayıf farelerde istenmeyen etkilere yol açmadığını da vurguladı. Araştırma Science Daily dergisinin internet sitesinde yayımlandı.