Tavuklu Börek
Hem tavuk yemeği, hem de bir börek... Beş çayınız için besleyici ve lezzetli bir alternatif olacak!
Malzemeler
1 tavuk göğsü
2 adet havuç
2 çay bardağı bezelye
Tuz
Karabiber,
1 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
Böreğin tarifi
1 tavuk göğüsünü haşlayıp didikleyin, içine 2 adet haşlanmış ve küp küp doğranmış havuç, 2 çay bardağı bezelye, tuz, karabiber ekleyip az yağda kavurun. Baharatları damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Karışıma 1 çay bardağı un ve 1 çay bardağı süt ekleyip, 10 dk daha kavurun.
Çıkan bu karışımı yapacağınız tüm böreklerde iç olarak kullanabilirsiniz.