Uzun yaşayacağınızı gösteren işaretler!
American Enstitüsü Kanser Araştırma Merkezi’nin raporlarına göre işlenmiş etlerin (sosis, pastırma ve şarküteri ürünleri) kolorektal kanser riski taşıdığı ortaya çıktı. Özellikle günümüzde çok tüketilen hamburger gibi gıdalar sağlığımız için olumsuz etkiler taşıyor.Kırmızı ve işlenmiş etin zararlarını belirten uzmanlar, etlerin ızgara ve füme şeklinde tüketilmesini öneriyor. Çünkü kırmızı et işlendiğinde içersindeki koruyucular yüzünden kansorejen etkiye sahip oluyor.Eğer et tüketmeyi seviyorsanız, etlerinizi marine ederek ızgara, kavurma ya da fırında pişirebilirsiniz. Bu sayede etin kanserojen etkileri önlemiş olursunuz…