Şefler zayıf kalmanın sırrını paylaşıyor!

Ünlü şef Thomas Keller İilk lokmanın son lokmadan daha lezzetli olduğunu biliyor.Keller, tıka basa doymayı değil hala yemek isterken durmayı bilmek gerektiğini söylüyor. Bunu da şu şekilde açıklıyor; ' Bir porsiyon yemeğin en zevkli kısmı ilk dört lokmadır. İlk lokmada yemeğe giriş yaparsın, ikinci lokmada tadını alırsın, üçüncü ve dördüncü lokmada lezzetten aldığın zevkin doruğuna ulaşırsın.'