Sağlık dünyasının en yeni kahramanları

Esmer su yosunu (Kelp)Beslenme Uzmanı Christine Avanti, “K Vitamini, kalsiyum ve diğer birçok besin öğesiyle dolu olan esmer su yosunu, meme kanseriyle savaşmada yardımcımız olabilir. Ayrıca içeriğindeki doğal aljinat lifi, yağları bloke edebiliyor” diyor.Neler yapabiliriz?Toz hâline getirilmiş şeklini köftelere ve çorbalara ilave edebilirsiniz. Yapraklarını ise son derece düşük kalorili wrapler hazırlamak için kullanabilirsiniz. Bazı gurme marketlerde kelp noodle satılıyor ve porsiyonu sadece altı kalori!