Osmanlı’da ilginç yemek yeme alışkanlıkları!
Ekmeğe çok önem verilirdi. Sarayın ekmeği diğer ekmeklerin tümünden üstündü.
'Has ekmek' denen bu ekmek, sarayda yapılır ve has fırınlarda pişirilirdi.
Ekmek çeşitleri, has beyaz ekmek, en has beyaz ekmek, sıradan ekmek gibi çeşitlere ayrılırdı ve saraydaki hiyerarşik yapıya göre dağıtılırdı.