ELMAELMA iftar menüsü!

Mozaik PastaMalzemeler1 su bardağı un, 1.5 su bardağı şeker, 4 yemek kaşığı kakao, 1 kg süt, 1 yemek kaşığı margarin, 1 yumurtanın sarısı, 2 paket sade pötibör bisküvi, yarım su bardağı hindistan ceviziTarifiTencereye un, şeker ve kakaoyu koyup karıştırın. Sütü ve margarini ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. İnmesine yakın yumurta sarısını ekleyip karışıma iyice yedirin.Bisküvileri sosa batırıp dikdörtgen bir borcama diklemesine yerleştirin. Önüne sosa batırmadığınız bir bisküvü koyun. Sade bisküvinin önüne tekrar sosa batırılmış bisküvi ekleyin. Hepsini bu sıra ile yerleştirin. Kalan sosu pastanızın etrafına sürün. Pastanız soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi serpin ve keserek servis yapın.