ELMAELMA iftar menüsü!
Kremalı Tavuk ÇorbasıMalzemeler1 litre beyaz tavuk suyu , 100 ml. krema , 50 gr pişmiş beyaz tavuk eti , 500 gr tavuk kemiği , 60 gr tereyağı , 60 gr un TarifiTereyağı ve unu kavurun. Tahta kaşıkla devamlı karıştırıp tavuk suyunu ekleyin. Kemikleri haşlayın, süzün, çorbaya katın. Çorbayı kaynatın, tuz biber ekip 45 dakika kısık ateşte kaynatın. Süzgeçten geçirip temiz bir tencerede tekrar kaynatın ve kremayı çorbaya ekleyin. Tavuk etini ince ince doğrayın, ısıtıp çorbaya ekleyin.