ELMAELMA iftar menüsü!
Ekmek KadayıfıMalzemeler1 ekmek kadayıfı ekmeği, 1500 gr toz şeker, 1250 ml su, 500 gr kaymakSüslemek için; Toz Antep fıstığıTarifiTavada 200 gr şekeri kısık ateşte karamelize oluncaya kadar pişirin. Daha sonra su ve kalan şekeri ekleyip, ekmekle birlikte kaynatın.İkiye kestiğiniz ekmeyin bir diliminin üzerine kaymak sürüp, diğerini üzerine kapatın. Dilimlerin üzerini Antep fıstığı ile kaplayın ve servis edin.