Dr. Travis Stork'tan diyet tavsiyeleri!

Yıllardır herkes kolesterol nedeniyle yumurtadan uzak durulması gerektiğini söylüyor. Son zamanlarda bunun gerekli olmadığı ortaya çıktı. Kalp rahatsızlığı olan kişiler, diyabet hastaları ya da yüksek kolesterolü olan kişilerin günde 1 yumurta tüketmesinde hiçbir sakınca görülmüyor.Yumurta sarısının fazla miktarda kolesterol içerdiği bir gerçek fakat bu besin aynı zamanda muhteşem bir protein , B vitamini, D vitamini ve E vitamini deposu. Yumurtlayan tavuğun nasıl beslendiğine bağlı olarak, üretilen yumurtalar gözlere faydalı olan omega 3 yağ asitleri ve lutein de içerebiliyor.