Bu besinleri birlikte yiyin, incelin!
Nohuttan gelen demirin boşa gitmemesi için, yemeğin içine C vitamini içeren kırmızı biberi ekleyin. Böylece C vitamini, demirin hücrelere girmesini sağlar. Humusun üzerine kırmızı biber ekleyebilir veya salatalarınıza nohut ve kırmızı biber katabilirsiniz.