Artan tavuk parçalarıyla neler yapabilirsiniz?
Tavuk gratenTavukları kemiklerinden ayırıp, küçük küçük doğrayın. Tavada bir kaşık tereyağ eritip üzerine un ilave edin ve sararana kadar karıştırın, üzerine yavaş yavaş süt ilave ederek karıştırmaya devam edin. İçine tuz, karabiber ve bir yumurta ekleyip tekrar karıştırın. Karışımın üzerine doğradığınız tavuk parçalarını ekledikyen sonra yeniden karıştırın ve yağlanmış fırın tepsisine yayıp üzerine kaşar ilave ettikten sonra 200 dereceli fırında pişirin. Yemeğiniz pempeleştiğinde fırından alıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.