2015 Ramazan menüsü iftar tarifleri

Kıymalı Patates ÇorbasıMalzemeler250 gram kıyma, 3 adet patates, 5 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber TarifiÖncelikle çorbayı yapacağımız tencereye tereyağını koyun. Tereyağ eridikten sonra kıymayı ekleyin. Kıyma iyice kavruluncaya kadar karıştırın. Tencereye yarısına kadar sıcak su ilave edin. Daha sonra tencereye rendelenmiş patatesleri ilava ederek çorbayı karıştırın. Patatsler yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.