Yağ yemek kilo verdirir mi? İşte zayıflamaya yardımcı yağlar....
-Yağ bizi şişmanlatmaz. Bizi şişmanlatan, sık ve bolca tükettiğimiz karbonhidratlardır. Karbonhidratlar, kanda şekere dönüşür. Pankreasımız bu durumda insülin salgılar ki şeker, enerji olarak yoluna devam eder. Fazlasıysa yağ olarak vücutta depolanır.
Protein ve yağ bakımından dengeli beslendiğimizde, karbonhidratların önüne tampon koymuş oluruz. Pankreas, insülin etkisine ters tepki gösteren glukagon hormonu salgılar, bu da yağ yakıcıdır. Karbonhidratı hayatınızdan tümüyle çıkarın demiyorum, ona da ihtiyacımız var ama sağlıklı kaynakları seçin. Ana karbohnidrat kaynaklarınız, meyve ve sebzeler olsun. Ve onları mutlaka protein ve iyi yağ kaynaklarıyla dengeleyin. Bu kombinezon, kan şekerinizin dengeli olmasını sağlayacak. Depolanan yağlarınız hızla eriyecek ve kilolarınızdan kurtulacaksınız.