Verdiğiniz kiloyu bu sebeple geri alıyorsunuz!
Zor verilen kilolar, kolaylıkla geri alınabiliyor. Uzmanlar bu durumun hormonlarla alakalı olduğunu söylüyor. Kilo verdikten bir yıl sonra bile hormonlar yemek yeme konusunda ısrar ediyor.
Diyet yapan herkes kilo verdikten sonra geri almamanın ne kadar
zor olduğunu iyi bilir. Ama bilimadamlarının ortaya çıkardığı
sonuca göre, ciddi oranda kilo verdikten bir yıl sonra bile,
hormonlar yemek yeme konusunda ısrar etmeye devam ediyor.
Avustralya'da yapılan bir araştırma, diyet yaptıktan sonra verdiği
kiloları geri alanların biyolojik bir dürtünün kurbanı olduğunu
gösterdi.
Melbourne Üniversitesi'nden araştırmacı Joseph Proietto, "Tekrar
kilo alan insanlar kendilerine o kadar da acımasız davranmamalı.
Çünkü yemek bizim en temel dürtümüz" dedi.
New England Journal of Medicine adlı dergide yayımlanan
araştırmada, 50 aşırı kilolu ve obez hasta 10 haftalık bir diyet
programına alındı. Araştırmacılar, ağırlıklarının en az yüzde
10'unu kaybeden hastaların davranışlarını gözlemlemek istiyordu.
Sonuçta, hastaların 34'ü bu kiloyu verebildi.
Hastalara sekiz hafta boyunca ağır bir diyet programı uygulandı ve
sonraki iki hafta boyunca aşamalı olarak yeniden her gün yedikleri
yemekler verildi.
Toplam 10 haftalık programda, hastaların her biri ortalama 13,6
kilo vermeyi başardı. Ancak hastaları sonraki bir yılı içinde de
takip eden araştırmacılar, bu süre içinde ortalama 5,4 kilonun geri
alındığını gördüler.
Bundan sonra, bilimadamları iştahı etkileyen hormonları
incelediler. Sonuç, hormon seviyelerinin diyet programı öncesi ve
bir yıl sonrasındaki farkta bulundu. Toplamda altı hormon hala
iştahı artırıyordu.
Uzmanların cevap aradığı bir diğer konu, "neden diyet yapan birinin
vücudu bu duruma isyan ediyor" sorusuydu. Bilimadamlarına göre,
bunun cevabı insanın evrimsel kalıtımında gizli, çünkü kilo vermek
vücut tarafından üreme ve hayatta kalma dürtülerine tehdit olarak
algılanıyor.
Bu nedenle, diyetten sonraki bir yıl boyunca hormonların kiloları
geri almak için savaşması normal karşılanıyor. Uzmanların bu
konudaki çözüm önerisi ise çok basit: "Kilo vermeye çalışacağınıza,
henüz zayıfken kilo almamayı deneyin."