Tahıllar hangi yolla yağlanma yapıyor?

Bazı beslenme uzmanları, tam tahıllı besinlerin kilo verdirdiğini iddia etse de eldeki veriler, beyaz unlu besinlerin insanlara kilo aldırdığını, tam tahıllı ürünlerin ise beyaz unlulara kıyasla “daha az” kilo aldırdığını gösteriyor. Yani fazla tahıllı besin tüketildiğinde, bu kilo almaya yol açacaktır. Tam tahıllı besin tüketmek de kilolarımızdan kurtulmamıza yardımcı olmayabilir. Tahıllar nasıl yağlanmaya yol açıyor?