‘Sebzeyi sevmem’ diyenlere sevdirecek yöntemler!
Dürüm yapın
Baharatlar ve arzunuza göre kıyma ya da et ile pişireceğiniz sebzeyi, çok az su ile pişirin. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ile fırına verin. Tam buğday unundan yapılmış lavaş eşliğinde tüketebilir, dürüm de yapabilirsiniz.
Yoğurda baharat kızdırıp ceviz çekin
Sebzeyi soğan ve sarımsakla kavurup, biraz soğuduktan sonra üzerini yoğurtla kaplayın. Çeşitli baharatları tereyağda kızdırın ve üzerine ekleyin. En son da üzerine çekilmiş ceviz katarak servis yapın. Hem göze hem damağa hitap edecek sağlıklı bir seçenek.