‘Sebzeyi sevmem’ diyenlere sevdirecek yöntemler!
Sebzeli omletler
Sebzeyi yumurta ile zenginleştirmek, hem yumurtadaki demirden faydalanma açısından hem de günlük protein ve lif ihtiyacının karşılanması açısından çok değerli. Ispanaklı, mantarlı ve dereotlu, ince doğranmış brokolili omletleri tükettiğinizde hatırı sayılır bir çok restoranın omlet menüsüne hakim olacaksınız. Ayrıca birçok sebze de yumurta ile zenginleştirildiğinde daha çok sevilebilir.
Sebze yemeği yoksa mücver var
Mücverler sebze sevmeyen kişiler için tasarlanmış yemek gibidir. Başta kabak olmak üzere, karnabahar, brokoli, pırasa gibi birçok sebzenin mücveri yapılabilir. Üstelik bu tarifleri fırında da deneme seçeneği olduğu için sağlıklı pişirme yöntemlerine de sofrada yer açmış olursunuz. Baharat, tahıl ve peynirle zenginleşen mücverler sebzenin tadını sevdirir.