Nohut yiyince vücutta ne oluyor?

Kolesterolü düzenliyor Kanadalı araştırmacılar düzenli olarak nohut tüketenlerin, tüketmeyenlere oranla daha sağlıklı kolesterol seviyelerine sahip olduklarını buldu. Nohutta yüksek miktarda bulunan “çözünür lif” sindirimi kolaylaştırıyor, kalın bağırsağı koruyan ve bağışıklık sistemini güçlendiren bakterileri, diğer bir deyişle probiyotikleri besliyor. Nohuttaki “çözünür lif” bağırsaklarda suyu tutuyor ve bu yolla da kolesterol emilimini de düşürüyor.