Kimler alkali diyet yapabilir?

Şeker hastalığı, yoğun stres, damar sertliği gibi durumlar varsa vücutta asitlenme yüksektir ve alınan asidik besinlerin miktarına ayrıca dikkat edilmelidir. Kullanılan yağ çeşidi de önemli. Zeytinyağı, balık yağı, hindistancevizi yağı, susam yağı ve tohum yağları tüketilir.