Bu diyet sadece vücudu değil, beyni de genç tutuyor!
Yapılan araştırmalar ağırlıklı olarak sebze, meyve, zeytinyağı ve balığın yer aldığı Akdeniz diyetinin beyin yaşlanmasını yaklaşık olarak 10 yıla kadar geciktirdiğine dikkat çekiyor.
Yapılan araştırmada, erken yaşlılık döneminde uygulanan Akdeniz diyetinin beyin yapısındaki bağlantıları koruduğu ortaya çıktı. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Nöropsikiyatri Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Köse, bu diyetle sağlıklı yaşlanmanın mümkün olduğunu söylüyor. Gizem Köse’nin Akdeniz diyeti ve beyin sağlığı hakkında verdiği bilgiler şöyle: