Günün lezzeti: Kağıtta Tavuk
Ana yemeklerinin vazgeçilmez yemeği tavuk, paketlenerek pişirilme yöntemiyle damak tadınızı değiştirmek için sofralarınıza konuk oluyor.
Malzemeler
1 adet tavuk budu
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet çubuk tarçın
Anason
2 diş sarımsak
1 ince limon dilimi
Tuz
Karabiber
Yemeğin tarifi
Tereyağı, tuz ve karabiber ile hazırladığınız karışımı tavuğun
üzerine sürün. Daha sonra tavuğu yağlı pişirme kağıdına
yerleştirip; anson, tarçın, sarımsak ve limonu koyun. Tavuğu
kağıtla paket yapıp, fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış
fırında 200 derecede 35 dakika pişirin.