Günün lezzeti: Fırında kebap

Malzemeler:

200 gr. kıyma

yarım soğan rendesi

2 yemek kaşığı yumuşatılmış ince bulgur

4-5 diş ezilmiş sarımsak

1 çay bardağı kıyılmış ceviz

Kimyon, pu biber, karabiber, tuz

Yapılışı:

200 gr. kıyma, yarım soğan rendesi, 2 yemek kaşığı yumuşatılmış ince bulgur, 4-5 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay bardağı kıyılmış ceviz, kimyon, pulbiber, karabiber ve tuzla tüm malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız kebap harcını 10 eşit parçaya bölün ve top haline getirin. Elinizi ıslatıp malzemeyi çöp şişlere dizin. 200 derecede 15 dakika pişirin. 

Maydanozun faydaları say say bitmez. Hele o herkesin müzdarip olduğu derde de iyi gelmesi harika! Bakalım neymiş maydanozun faydaları. Görmek için tıklayın.