Günün lezzeti: Ev Yapımı Patates Cipsi
İçinde ne olduğunu bilmediğiniz, sağlıksız cipsleri artık yemenize gerek yok. Şimdi yapacağınız cipslerle daha az yağlı ve daha sağlıklı cipsler yiyeceksiniz.
Malzemeler
2 adet kızartmalık patates
3 su bardağı sıvıyağ
Tuz
Cipsin tarifi
Patatesleri soyun ve soyacak ile ince ince dilimleyin.
Bir kap içine tuzlu su koyun ve dilimlediğiniz patatesleri o suyun içine atın.
Süzerek kağıt havlu serili bir servis tabağına aktarın.
Patateslerinizi kızgın yağın içine atın ve maksimum 1-2 dakika sararıp sertleşinceye kadar bekleyin. Ardından kağıt havlu serili bir servis tabağına alın.
Yağları süzüldükten hemen sonra tuzlayarak yiyebilirsiniz.