Akşama kral sofrası: Fırında Bonfile
Et yemeklerinden vazgeçeyenler için harika bir menü hazırladık. Masanıza renk katacak bu tarifi keyifle yapabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz!
Malzemeler
750 gram bonfile
1 kaşık sade yağ
3 adet patates
Tuz
Biber
Yemeğin tarifi
Bonfileyi, kesilmeden alabilecek bir kaba koyun. Bir yemek kaşığı sade yağ ilave ederek fırına verin. On beş dakika sonra altüst edin; kaynayıncaya kadar fırında tutun. Sonra bir defa daha altüst ederek pişirdikten sonra, servis tabağına alıp dilimleyin. Bundan sonra etrafına kızarmış patates döşeyin ve servis yapın. Afiyet olsun!