Yeni yıl kararlarınız arasında daha sağlıklı yemekler yapıp yemek de var mı? Muhtemelen vardır, o zaman bu haber tam size göre!
2015 yılında daha sağlıklı yemekler pişirme kararları aldınız mı? Eğer cevabınız evet ise harika!
Sağlıklı yemek yapmak ve yemek sizin için her zaman daha iyi bir yol… Tam olarak nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız gelin size vereceğimiz ipuçlarına bir göz atın…
91
Yemeklerinizi fırında pişirmek sizin için iyi bir teknik yöntemi…
Fırında pişirdiğiniz besinler, ocakta kızartma yöntemiyle pişireceğiniz besinlerden çok daha sağlıklı olur.
Kızartmalara alışkınsanız, fırında pişen yemeklere alışmanız sizin için biraz zaman alabilir ama fırında da yapılabilecek birçok özel ve lezzetli tarif olduğunu unutmayın.
Özellikle et yemekleri ve deniz mahsülleri fırında çok lezzetli oluyor…
Tercihinizi sızma zeytin yağlarından yana kullanırsanız çok doğru bir karar vermiş olacaksınız. Sızma zeytin yağları diğer yağlara göre biraz daha pahalı olsa da çok sağlıklı…
Diğer bir sağlıklı yağ ise kanola yağı… Bu yağ ile pişirdiğiniz yiyecekler size iyi sonuçlar verir.
93
Yemeklerden yağı kesmek ama lezzeti kaybetmemek istiyorsanız size bir ipucu!
Baharatlar tam da sizin istediğiniz sonuçları elde etmenizi sağlayacak…
Yağdan kıstığınız yemeklerinize lezzet üstüne lezzet ekleyin… Mesela, fırında pişireceğiniz tavuğun üzerine biraz limon ve biber serperek pişirmeyi deneyin. Sonuca bayılacaksınız…
94
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.